青蛙跳石板
有些菜特别有春天的气息。比如昨天的晚餐中的一道菜：青蛙跳石板。其实就是蚕豆炒荸荠。
做法很简单，蚕豆买来时就是去壳的。荸荠削去外面的皮，切成片。蚕豆和荸荠下锅炒熟，加几粒枸杞点缀即可出炉。味道咸鲜脆爽。
在超市里买到的蚕豆没有那么软嫩，吃起来显的有些硬。第一次给荸荠削皮，削去的比留下的还要多。一袋荸荠削了半集《人民的名义》。自从喜欢上了做菜，不但需要配饭视频，还需要配做饭视频了。
这是在lofter的第一次发文，希望可以督促自己每天做完菜要先拍下来然后再吃。多纪录生活，勤学勤思考。过好25岁好少年的美丽人森～
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